Продаётся в развес (минимум 10 грамм)
Готовится из крупного листа больших чайных деревьев.
Глубокий, насыщенный вкус, послевкусие сладкое, очень сочное. Спокойно выдерживает 7 заварок.
Пуэр по праву называют чаем красоты, стройности и вечной молодости. Современные исследования показывают, что Пуэр способен снижать содержание сахара в крови, эффективно выводит шлаки из организма, способствует похудению (благодаря витаминам А, Д, Е), нормализует обмен веществ за счет улучшения моторики кишечника, его очистки и нормализации липидного обмена, снижает риск онкологических заболеваний, обладает бактерицидными свойствами, улучшает состояние кожи, «омоложивает» организм. Кроме того, содержащаяся в Пуэре аминокислота – теанин, являясь природным нейромедиатором, способна подарить нам умиротворение, ощущение радости, счастья, проясненное сознание, избавить нас от депрессии. В общем пуэр настолько полезный чай, что о его свойствах нужно писать отдельную статью, что мы и сделаем в ближайшее время.
КАК ЗАВАРИВАТЬ:
Быстро залили водой температурой около 100 градусов и слили настой. Такая промывка дает возможность чайным листочкам накопить влагу, чтобы в полной мере потом отдать настою все свои целебные вещества и раскрыть неповторимый вкус и аромат.
Повторную заварку следует настаивать от 20 секунд до 1 минуты – в зависимости от желаемой крепости настоя.