Пряность корица это высушенная кора вечнозелёного тропического дерева семейства Лавровых. Приятный аромат и сладкий, теплый, приятный вкус специи обусловлены ароматическим маслом, которое в ней содержится.
Лечебное действие:
Широкое применение нашла корица в ароматерапии. Это связано с действием комплекса её летучих ароматных веществ. Химический состав: эфирные масла, дубильные вещества, коричный альдегид, эвгенол, смолу, крахмал, а так же марганец, калий и железо.